Promociones de la semana
Miércoles de flautas + jamaica
Orden de 3 flautas rellenas con carne natural, queso oreado y crema, acompañado de consomé, y agua de jamaica.
Jueves de chilaquiles + jamaica
Totopos bañados en salsa a elegir, roja o verde, con carne natural, cebolla morada, crema, cilantro, queso fresco, frijoles refritos y agua de jamaica.
Paquetes de barbacoa
Kilo de barbacoa natural
Incluye consomé, verduras, salsas, tortillas
Medio kilo de barbacoa natural
Incluye consomé, verduras, salsas, tortillas
Litro de barbacoa dorada
Incluye consomé, verduras, salsas, tortillas
Medio litro de barbacoa dorada
Incluye consomé, verduras, salsas, tortillas
Servicio a domicilio
Pide por WhatsApp al 667 102 3818
Órdenes
Barbacoa de borrego: natural, dorada o en su caldo
Carne natural180 gr
Incluyen consomé y tortillas recién hechas.
Orden: $198Media orden: $185
Carne dorada100 gr
Incluyen consomé y tortillas recién hechas.
Orden: $210Media orden: $180
Carne mixta
Natural y dorada.
Incluyen consomé y tortillas recién hechas.
Orden: $210Media orden: $185
Birria en su caldo150 gr
Deliciosa birria de borrego en su jugo acompañada de tortillas recién hechas.
Incluyen consomé y tortillas recién hechas.
Orden: $195Media orden: $180
En su caldo natural150 gr
Carne en su caldo con garbanzo.
Incluyen consomé y tortillas recién hechas.
Orden: $195Media orden: $180
En su caldo dorada100 gr
Carne en su caldo con garbanzo.
Incluyen consomé y tortillas recién hechas.
Orden: $198Media orden: $185
Costilla180 gr
Incluyen consomé y tortillas recién hechas.
Orden: $220Media orden: no disponible.
Costilla especial180 gr
Con queso fundido y papas fritas.
Incluyen consomé y tortillas recién hechas.
Orden: $270Media orden: no disponible.
Pellizcada sencilla$50
Sope de maíz con asientos, queso y láminas de aguacate
Incluyen consomé.
Quesadilla de maíz sencilla$45
Tortilla de maíz con queso
Quesadilla de harina sencilla$50
Tortilla de harina con queso
Incluyen consomé y tortillas recién hechas
Incluyen consomé
Taquería
Tacos, quesadillas y pellizcadas de borrego
Taco
Incluyen consomé.
Natural / Birria: $59Carne dorada: $65
Taco mexicano
Tortilla de maíz con chile Anaheim
Incluyen consomé.
Natural / Birria: $79Carne dorada: $79
Taco de maíz dorado
Incluyen consomé.
Natural / Birria: $59Carne dorada: $65
Taco de harina
Incluyen consomé.
Natural / Birria: $65Carne dorada: $68
Taco de costra de queso
Incluyen consomé.
Natural / Birria: $75Carne dorada: $80
Quesadilla de maíz
Incluyen consomé.
Natural / Birria: $65Carne dorada: $69
Quesadilla de harina
Incluyen consomé.
Natural / Birria: $85Carne dorada: $87
Pellizcada
Sope de maíz con asientos, queso, carne de su elección y láminas de aguacate
Incluyen consomé.
Natural / Birria: $85Carne dorada: $87
Pellizcada mexicana
Tortilla de maíz con carne de su elección y chile Anaheim
Incluyen consomé.
Natural / Birria: $95Carne dorada: $98
Machete
Quesadilla grande de maíz con carne de su elección y láminas de aguacate
Incluyen consomé.
Natural / Birria: $110Carne dorada: $115
Incluyen consomé
Lo diferente
Mixiote de borrego
Carne en adobo, aceitunas y chiles en rajas, acompañados de consomé y tortillas recién hechas
$195
Flautas
Orden de 3 flautas rellenas con carne natural, queso oreado y crema, acompañado de consomé
$125
Flautas con guacamole
Orden de 3 flautas rellenas con carne natural, sobre una cama de guacamole a la mexicana
$160
Chilaquiles con carne natural
Totopos bañados en salsa a elegir, roja o verde, con carne natural, cebolla morada, crema, cilantro, queso fresco y frijoles refritos
$135
Chilaquiles con carne de birria
Totopos bañados en salsa a elegir, roja o verde, con carne de birria, cebolla morada, crema, cilantro, queso fresco y frijoles refritos
$135
Chilaquiles con carne dorada
Totopos bañados en salsa a elegir, roja o verde, con carne dorada, cebolla morada, crema, cilantro, queso fresco y frijoles refritos
$149
Chilaquiles con costilla
Totopos bañados en salsa a elegir, roja o verde, con costilla, cebolla morada, crema, cilantro, queso fresco y frijoles refritos
$220
Machaca de borrego
Acompañada de frijoles refritos
$180
Torta ahogada
Pan birote relleno de carne natural y costra de queso, bañado en consomé picante de la casa
$165
Torta ahogada carne dorada
Pan birote relleno de carne natural y costra de queso, bañado en consomé picante de la casa
$175
Torta ahogada de chilaquiles
Pan birote relleno de carne natural y chilaquiles, con la salsa de su elección, costra de queso bañado en consomé picante de la casa
$180
Torta ahogada de chilaquiles con birria
Pan birote relleno de carne de birria y chilaquiles, con la salsa de su elección, costra de queso bañado en consomé picante de la casa
$180
Torta ahogada de chilaquiles con carne dorada
Pan birote relleno de carne dorada y chilaquiles, con la salsa de su elección, costra de queso bañado en consomé picante de la casa
$185
Alambre de borrego
Delicioso borrego con tocino y chile morrón gratinado con queso.
$235
Para acompañar
Orden de queso fresco a la plancha con salsa macha
Bañado con salsa macha acompañado de tortillas recién hechas
$99
Orden de queso fresco
Queso fresco acompañado de tortillas recién hechas
$85
Orden de queso fundido
Queso fundido acompañado de tortillas recién hechas
$110
Orden de asientos con queso
Orden de tres tortillas doraditas con asientos de puerco y queso chihuahua
$80
Orden de asientos sencillos
Orden de tres tortillas doraditas con asientos de puerco
$65
Orden de guacamole
Aguacate martajado con tomate, cebolla morada y chile serrano, acompañado de totopos
$105
Orden de frijoles refritos con queso
Acompañados de totopos
$75
Orden de papas fritas
Crujientes, bien sazonadas y deliciosas
$75
Combinaciones
Borreguito hambriento
Machaca de borrego + Huevos revueltos o estrellados + Chilaquiles + 1/2 Tamal + Frijoles
$199
Omelette
Omelette de Huevo + Tocino + Frijoles
$115
Omelette El Zarzo
Omelette de machaca de borrego + Frijoles
$145
Omelette El Borrego Panzón
Omelette de machaca de borrego + Frijoles + Tamal
$159
Extras y bebidas
Totopos extra
1 Orden de crujientes totopos
$30
Consomé extra
Orden de consomé con garbanzo
$30
Consomé de torta ahogada
$50
Rebanada de flan
Delicioso flan de la casa
$47
Pan de bacurimi
Delicioso pan recién horneado natural, relleno de cajeta, Nutella o queso Philadelphia
$16
Tamal de elote
$55
Tocino
$29
Pza. de huevo
$28
Agua fresca de jamaica
Agua fresca de la casa presentación de 500 ml
$35
Agua fresca de limón
Agua fresca de la casa presentación de 500 ml
$35
Agua fresca de fresa limón
Agua fresca de la casa presentación de 500 ml
$35
Naranjita
Agua fresca de la casa presentación de 500 ml
$35
Agua natural
Agua en botella presentación de 500 ml
$25
Agua mineral
Agua en botella presentación de 500 ml
$45
Refrescos Coca Cola 500 ml
Coca Cola, Coca Cola Light, Sidral, Fanta de Naranja, Fanta de Fresa, Fresca y Sprite
$38
Refrescos Coca Cola de 600 ml
Coca Cola, Coca Cola Light, Coca Cola Zero, Fresca, Sprite, Fanta de Naranja, Sidral y Agua Mineral
$45
Café americano
Café refill
$49
Café de olla
Café refill
$55
Vaso con leche
Rico vaso de leche fría
$35
Chocomilk
Deliciosa leche con chocolate
$45
Café de olla en las rocas
$69
Latte en las rocas
$69
Vampiro
$85
Clamato preparado
$85
Jarrito de tepache
$55
Menú kids
Hotcakes
3 Deliciosos pancakes esponjositos con mantequilla y mermelada
$99
Hotcakes + Chocomilk
3 Deliciosos pancakes esponjositos con mantequilla y mermelada acompañados de un rico vaso de chocomilk
$120
Pieza de hotcake
$36
Huevito feliz
2 Huevos revueltos o estrellados + 2 Tocino + 1 Hotcake
$115